“يا ولاد صلّوا على النبي”.. عم صلاح يوزّع البلّيلة مجانًا كل جمعة أمام الشجرة الباكية بمقام الشيخ نصر الدين بقنا

عندما تترجل في نجع الخولي اتجاه العارف بالله الشيخ نصر الدين بمركز دشنا شمال محافظة قنا، كل يوم جمعة ، تجد أشهر بائعى البليلة في مركز دشنا ويلتف حوله الأطفال والكبار من كل مكان لتناول البليلة نفحات من عند الله ،والذي يسمى صلاح عبدالحكيم،53 عاما ،أشهر بائع بليلة أو كما يطلقوا عليه ‘ابوصلاح يا ولاد صلي علي النبي ‘ يقوم بتوزيعها عليهم بالمجان.

عم صلاح

عم صلاح

وقال عبدالحكيم : “أنه يعمل في صناعة البلية منذ 40 عاما ،كل عام أبد في بيعها للمواطنين في فصل الشتاء من منتصف شهر نوفمبر لافتا أن يتعامل مع أكل العيش بكل حب نظر لحب الزبائن له وهزارهم الدائم معه.

عم صلاح

عم صلاح

مشيرا ،أنه يوم الجمعة دائما بيكون التوزيع بالمجان نفحات من عند الله ،علي الأطفال والكبار بجوار المقام في نجع الخولي بيوزع مرددا بصوت عالي ‘أبوصلاح يا ولاد صلي على النبي’ لافتا أن ربنا مع الغلابة واللي فيها لله متغرقش “.

فعم صلاح

عم صلاح

وأضاف، خلال حديثه لموقع أهل مصر: “البليلة تصنع أساسا من القمح وهو عبارة عن ألياف مغذية ويسهل الهضم، ويضاف إليها اللبن المغلي يكون غالبا جاموسى وأحيانا خليط، وكذلك سكر ناعم ليكون سهل الذوبان، ويضاف عليها مكبطسرات مثل الفول السوداني والبندق والكاجو، والجوز الهندي العريض، والشعرية ويضاف إليها . وأنه في فصل الصيف يقوم بتوزيع العصائر والمشروبات الباردة على الأطفال والكبار.