يلعب الغذاء الصحي دورًا كبيرًا في الوقاية من أمراض العيون، خاصة إذا كان غنيًا بالفيتامينات ومضادات الأكسدة، حيث تبدأ صحة العينين في التراجع مع التقدم في العمر، وتظهر بعض المشكلات مثل إعتام عدسة العين وضعف البصر، وفقََا لدراسة أجراها المعهد الوطني للعيون.
إليك مجموعة من الأطعمة الصحية الهامة لصحة عينيك:
المأكولات البحرية
الأسماك الدهنية مثل السلمون والتونة تُعد من أغنى المصادر بأحماض أوميجا 3 الدهنية، وهي ضرورية لدعم صحة الشبكية وتطور البصر بشكل سليم، إذا لم تكن من محبي السمك، يمكنك تناول اللوز النيء كبديل نباتي ممتاز لأوميجا 3.
عصير البرتقال
ليس فقط مفيدًا لتقوية المناعة وصحة القلب، بل إن فيتامين C الموجود في عصير البرتقال يلعب دورًا فعالًا في تقليل خطر الإصابة بإعتام عدسة العين، حيث يمنحك كوب واحد فقط من عصير البرتقال حوالي 124 ملج من فيتامين C.
البيض
مصدر طبيعي رائع لمادة الجلوتاثيون، وهي من مضادات الأكسدة التي تساهم في الوقاية من أمراض العين مثل إعتام العدسة والمياه الزرقاء والعمى الناتج عن السكري. وإذا لم تتمكن من تناول البيض، يمكنك اللجوء إلى مكملات غذائية تحتوي على الجلوتاثيون.
الكرنب
يُعتبر من أفضل الخضراوات الورقية لصحة العيون، لاحتوائه على نسبة عالية من فيتامين E، الذي يساعد على حماية العينين من التلف الناتج عن الجذور الحرة، ويمكنك تناوله طازجًا في السلطات، أو إضافته للعصائر، أو حتى خبزه قليلًا لتحويله إلى رقائق صحية ومقرمشة.
لا يكفي فقط إجراء الفحوصات الطبية الدورية للحفاظ على صحة عيوننا، بل إن اتباع نظام غذائي صحي، يمكن أن يكون له تأثير كبير في الوقاية من أمراض العيون، لذا احرص على تضمين هذه الأطعمة في نظامك الغذائي اليومي.
